Bienvenue au restaurant 1660

Le mariage des beaux produits
& de la bonne cuisine en plein centre de Huy

Un voyage culinaire

qui ne vous laissera pas de marbre...

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Notre terrasse dans la cour fleurie

un calme étonnant au centre du vieux Huy.

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Présentation

Jennyfer Lenglez et Cédric Leleux, forts de leurs expériences à l’Héliport (Liège, 1 étoile au Michelin) et à l’Apropos (Neupré, Bip Gourmand), ont su recréer une ambiance chaleureuse dans ce bâtiment datant de 1660.

 

Cédric vous propose une cuisine savoureuse, pleine de découvertes. La carte des vins comporte pas loin de 140 références de France et d’Italie (les vins Bio et Nature n’ont pas été oubliés).

 

Un voyage culinaire qui ne vous laissera pas de marbre.

 

La terrasse de 26 places dans la cour fleurie vous invite à vous détendre dans un calme étonnant et tout ça au centre du vieux Huy.

 

 

Notre carte

Business Lunch 1660

Du mercredi 16/05 au vendredi 18/05/18

Raviole ouverte de scampis, petits légumes, bouillon au Colombo, mélisse et herbes fraîches.
                                           ***
Filet de pintade, asperges cuites et crues, grenailles, jus brun et pesto de roquette.

                                          ***
Soupe de fraises, menthe et granité vodka.

Formule : duo de mises en bouche
1 plat unique                                                 17€
Entrée/plat ou plat/dessert                 21€
Entrée/plat/dessert                                 25€

Entrées

Asperges blanches en 2 façons, chorizo,
œuf cuit à basse température, croutons de pain


Maquereau au vin blanc, truite fumée, légumes acidulés, gelée au citron


Foie gras, pomme crue et rôtie, jus brun au jus de pommes agricoles


Cannelloni de joues de porc confites,
oignon rouge
18€




18€




20€



20€

Plats

Lotte rôtie, purée aux olives Taggiasche,
asperges et sauce au safran de Gouvy


Magret de canard, déclinaison à l'orange,
risotto au fenouil


Agneau, salsa de tomates à l'échalotte,
pommes de terre, légumes façon provençale
23€




26€




23€

Desserts

Assiette de fromages sélectionnés par Uguzon


Coque en chocolat, crumble, crémeux vanille


Betterave, fruits rouges, glace au fromage blanc


Pas de plat unique le vendredi soir et le samedi soir (entrée, plat). Merci de votre compréhension
10€



8.50€


8.50€

Quelques photos

Quelques assiettes

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1660 Restaurant




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Contact

Restaurant 1660

Cédric Leleux et Jennyfer Lenglez
Rue Griange 14
4500 Huy

+32 (0)85/31.16.30
(Réservation conseillée)

 

 Ouvert du mardi au samedi
Fermé dimanche, lundi et samedi midi

 

1660 sprl - Numéro d'entreprise: BE0667.573.202

Comment venir au 1660 :